Muna';nın Yemek Kitabı / Muna';s Cookbook Muna Jülyet Taşçı / Denizler Kitabevi Basım Yılı: 2012
Baskı: 1
Sayfa Sayısı: 351
Kağıt Türü: Kitap Kağıdı
Ebat: 21 x 29
Dil: İngilizce, Türkçe
Cilt Durumu: Karton Kapak
ISBN-10: 9944264433
Yazar: Muna Jülyet Taşçı
Türkiye Akdenizi';nde lezzetli bir mutfağın öyküsü ve tadları Muna';nınki... Yaz rüzgarına karışan soğuk çorbalar büyülü ayva reçeli gözleri kamaştıran likörler reçeller ve ünü şehre yayılan kıbbeler... Kitabın baş şefi Muna annesi Jorjet';ten aldığı muhteşem geleneği aktarıyor ailesi ve dostları için sunduğu lezzetleri bizlerle paylaşıyor. Arap Ortodoks - Ermeni kültürlerini sentezleyen Muna aile mutfağı Mersin';deki ve Hamburg';daki günlerinde daha da zenginleşiyor. En yalın tarif bile Muna';nın hatıralarıyla renkleniyor birçok notadan tatlanıyor tabaklar. Muna sofralarında buluşmak dileğiyle...

Havale ile Ödeme ₺312,00

SON BAKTIKLARINIZ