Günlük Hayatta Moleküller (9786253893934)

Moleküller kelimenin tam anlamıyla her yerdedir.
Çevremizdeki her şeyi oluştururlar ve bizler de bu süper küçük yapı taşlarından oluşuyoruz. Bu kitapta Nobel ödüllü Ben Feringa ve meslektaşı kimyager Anouk Lubbe, çevremizdeki en önemli molekülleri ele alıyor. Kitapta giysilerimizdeki moleküller, meşrubatlardaki maddeler, vücudumuzdaki amino asitler, grafenin mucizevi özellikleri, bizi sarhoş eden, neşelendiren veya hasta eden moleküller, lastiklerimizin sentetik kauçuğu melanin pigmenti hakkında bilgiler yer alıyor. Günlük hayatımızda karşılaştığımız moleküller hakkında zengin resimli, çok anlaşılır bir kitap.

“Bu kitap, yeni yapıların sentezleri aracılığıyla tanıtılma şekli nedeniyle en çok organik kimyagerlerin ilgisini çekecektir, ancak moleküler yapılara aşina olan diğer bilim adamları için de yararlı bir giriş niteliğinde olacaktır.” 
–Organik ve Biyomoleküler Kimya

“... kapsamlı ve güncel bir bakış açısı ...” 
–Kimya ve Endüstri